Monday, June 28, 2010

Ayam Penyek


BAHAN-BAHAN:
1/2 kg daging (potong dadu)

Garam 2 helai daun kunyit (hiris kasar)

BAHAN KISAR:

8 tangkai cili kering

6 ulas bawang merah

6 ulas bawang putih

6 biji buah keras

3 cm halia 3 cm kunyit

CARA MENYEDIAKAN:

1. Satukan semua bahan dalam kuali dan tuangkan air.

2. Renehkan sehingga daging empuk dan kuahnya kering.

No comments:

Post a Comment