Monday, August 30, 2010

Udang Goreng Dengan Mentega


Bahan-Bahan

250gm udang (udang harimau)

beberapa tgkai daun kari

3 biji cili padi (diketuk)

1/2 sudu susu sejat

150gm mentega 5gm gula (ikot pilihan ciitarasa masing2)

1/2 sudu tepung goreng ayam

Cara-Caranya

* panaskan minyak dan goreng udang hingga masak.

ketepikan dan biar seketika.

* Panaskan sedikit minyak yang lain dan masukkan mentega. Masukkan daun kari, susu sejat dan cili padi. Kacau sebati.

* Masukkan gula dan tepung goreng ayam

* Masukkan udang, sedikit gula dan gaul rata.. siap... sedia tok d hidangkan.. ringkas, cepat dan menyelerakan selamat mencuba

No comments:

Post a Comment